想要減肥除了需要規律的運動外,飲食上也很重要,所謂的3分練7分吃,而現代人飲食不是高鈉高糖,就是各種精緻澱粉,往往造成身體代謝負擔,但也不是說都不吃餓了就瘦,正確的減脂菜單可是非常注重營養均衡的,睫築台南美胸按摩根據一個月減脂菜單、健身房減脂菜單、15天減脂菜單、減脂菜單男、重訓減脂菜單、減脂菜單168這些流行減肥菜單,來讓你不用這麼麻煩,只要知道減脂菜單公式與原則,就能輕鬆瘦下去啦!
5招減脂菜單原則
首先你需要了解減脂,並不是少吃就好,跟減肥減脂相當有關係的,便是人體分泌的「胰島素」,胰島素會於體內血糖升高時分泌,並使得體脂肪細胞獲得養分,同時最後做為儲備脂肪,這都是體重增加體脂增長的原因!
因此有效的控制體內血糖,讓胰島素的分泌不會太猖狂,「糖」類調味最容易讓血糖上升,且較難消化代謝,是非常容易形成體脂肪的原因,另外碳水化合物的「醣」也容易被身體吸收,比如米飯、麵食與麵包等,因為較好消化,假如沒有定期運動以及補充蛋白質,便容易因胰島素轉化成脂肪儲備。
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高蛋白
在減脂菜單上增加低脂肪的蛋白質比例,比如魚肉、雞胸、海鮮類等食物,能夠讓碳水轉化成代謝蛋白質所需的能量,降低熱量的消化吸收!
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高纖維
蔬菜富含高纖維質,能夠降低體內血糖的上升,同時能夠幫助排便,讓腸胃道更加健康,營養攝取的效率也更好。
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熱量赤字
同時可以根據自身的基礎代謝率,來讓一天的熱量攝取減少!
舉例
比如你今天的基礎代謝率為3000大卡,則飲食的熱量加總可以只吃到2500即可。
此外根據運動習慣以及運動時的狀態,每個禮拜降低500卡,直到達到心目中的理想體態! -
營養攝取分類
可以將食物分盤裝,蔬菜纖維裝一盤、低脂蛋白裝一盤以及碳水裝一盤,方便控制營養的攝取,同時進食順序的小訣竅,能夠幫助身體更加規律無負擔的代謝吸收!
進食順序小訣竅
蔬菜纖維(蔬果類)→低脂蛋白(魚、肉類)→澱粉碳水(燕麥、飯麵)
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碳水攝取時機
碳水化合物的攝取,建議選擇原型食物為主的碳水來源,比如地瓜、馬鈴薯與燕麥等,同時碳水的補充時機可以選擇運動完1小時內補充,或是下午5點前攝取,讓晚上的代謝壓力減少!
小技巧
碳水化合物佔了一天熱量的30-40%,因此減脂菜單上盡量控制於體重kg×2的公克量即可,比如體重70kg,那麼碳水的攝取可以控制於120-140公克區間!
30天減脂菜單
首先,減脂的關鍵在於熱量控制,即攝入的熱量要小於消耗的熱量。因此,透過合理的飲食安排,選擇低熱量、高營養價值的食物,控制每日熱量攝入量,就可以達到減脂的目的。
以下是一份30天減脂菜單,建議可以參考這份一個月減肥菜單的安排,但也要注意個人的身體狀況和需求,以及每天的實際消耗熱量。
注意:以下菜單僅供參考,不代表每個人都適合,請在餐前先進行確認。
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【早餐】
雞蛋三明治:全麥吐司一片,雞蛋一顆,生菜數片,火腿一片,低脂起司一片。
煮蛋+蔬菜沙拉:煮蛋一顆,生菜、小番茄、黃瓜、紅蘿蔔等蔬菜切丁拌沙拉醬。
燕麥粥+水果:燕麥粥加入少量蜂蜜或楓糖漿調味,搭配半個香蕉或其他水果。
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【上午點心】
低脂優格:低脂優格一杯,加入水果或堅果碎片。
蘋果一顆+堅果:一顆蘋果切片,搭配少量堅果如核桃、杏仁、腰果等。
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【午餐】
雞胸肉沙拉:生菜、小番茄、黃瓜、紅蘿蔔等蔬菜切丁拌沙拉醬,配上烤過的雞胸肉。
蒸鮭魚+蔬菜:蒸鮭魚一塊,配上綜合蔬菜,可加入一點橄欖油調味。
瘦肉炒蔬菜:瘦肉切絲或切塊,加入花椰菜、青椒、紅蘿蔔等蔬菜,用少量油炒熟。
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【下午點心】
蔬菜棒+醬料:胡蘿蔔、芹菜、黃瓜等蔬菜切棒狀,搭配低熱量的醬料如蒜泥醋、番茄醬等。
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【晚餐】
燒烤鮭魚+燒烤蔬菜:燒烤鮭魚一塊,配上燒烤的綜合蔬菜。
紅燒瘦肉湯+米飯:瘦肉切塊加入水煮滾,加入薑片、蔥段、紅棗等調味,搭配少量米飯。
炒蛋菜+豆腐湯:炒雞蛋加入綠色蔬菜,搭配豆腐湯。
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【晚間點心】
胡蘿蔔+花生醬:胡蘿蔔切棒狀,搭配少量花生醬。
水果拼盤:綜合水果切片或切塊,可以搭配低脂優格或脫脂乳酪。
除了飲食控制,減脂還需要通過運動消耗熱量。建議每週至少進行三次以上的運動,選擇有氧運動如慢跑、快走、游泳等,每次持續30分鐘以上,也可以進行一些增強肌肉的運動如舉重、仰臥起坐等。
總結來說,30天減脂菜單的重點是控制熱量攝入,選擇低熱量、高營養價值的食物,搭配適當的運動。但減脂過程中也需要注意保持足夠的營養攝入,避免過度節食對身體造成負擔。最好在專業人士的指導下進行減脂,達到健康減重的目的。
減脂菜單大挑戰
不管是一個月減脂菜單、15天減脂菜單都能夠根據以下的搭配來自由的變化,不然都吃一樣的東西會消磨人減肥的決心!
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早餐
早餐的熱量佔了一天的40%左右,所以早餐的重點便是吃的均衡營養豐盛,而以一天攝取1400大卡為目標的人,那麼早餐的攝取量可以在560大卡以內!
減肥菜單早餐
可以利用少調味高蛋白的料理為主,比如切邊吐司、蛋餅等較低油脂的飲食來補充碳水,低脂蛋白可以透過水煮蛋、雞胸肉、去皮雞腿肉與里肌肉等來攝取!
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午餐
想要減脂減肥的午餐熱量則攝取30%即可,因此攝取到420大卡即可,也就是說早餐+午餐攝取至600大卡左右!
減肥菜單午餐
可以透過健康舒肥餐盒,但需要注意蛋白質的攝取量是否足夠,同時自助餐也是個不錯的選擇!
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晚餐
減脂晚餐可以適度的根據是否有運動來調整,碳水的攝取需要減量,並將熱量控制於300左右且盡量於晚間7點錢攝取完畢!同時如果有運動可以增加蛋白質的攝取量與少許碳水。
減肥菜單晚餐
當運動結束後的1小時內,可以選擇地瓜、馬鈴薯等做原型澱粉攝取,同時利用低脂肉類增加蛋白質的攝取量,比如雞胸肉、水煮蛋與魚肉海鮮類等,而假如沒有運動則簡單攝取蛋白質即可,比如雞胸肉+燕麥奶搭配!
看完以上的減脂菜單、健身房減脂菜單是不是讓你更加對於減肥有信心呢?同時以上餒榮同樣適用於減脂菜單男性的使用喔,另外重訓減脂菜單則要根據蛋白質的攝取量來斟酌碳水攝取,而不管是減脂菜單168、跳繩減脂菜單、減肥菜單都要注意低糖、低鈉、少油等原則!